Donnerstag

26. Mai 2016



An Fronleichnam bleibt das Bistro geschlossen.

Wir wünschen einen schönen Feiertag.


Eure Bistronomen


Freitag

27. Mai 2016

Trauben-Mango Saft
oder
Apfel-Lauch Salat mit Kürbiskernen und Öl auf Blattsalat
oder
Randensuppe mit Wodka und Schnittlauch
 
MENU Fleisch
Kalbsgeschnetzeltes Zürcher Art mit Butterrösti und Gemüse
24.50

MENU Fisch
Forellenfilet gedämpft auf Ratatouille an Schnittlauchrahmsauce mit Wildreis und Gemüse
27.-

Vegi Hausgemacht
Broccoli Flan mit Mandeln auf Pilz-Püreesauce mit Quinoa und Gemüse
21.-

BUSINESS LUNCH
Schweinsfilet Medaillon im Speckmantel an Pilz-Püree Sauce mit Bärlauch Dauphine und Gemüse
38.50

Aktuell
Egli Filets gebacken im Brisenbräuteig mit Remouladensauce und reichhaltigem Blattsalat
27.50

Montag

30. Mai 2016

Chriesi-Orangen Saft
oder
Eichblattsalat an Thousand-Island Sauce mit Brotcroutons und Schnittlauch
oder
Mediterrane Gemüsesuppe

MENU Fleisch
Club Sandwich a la Bistro mit Pommes Frites
25.-

MENU Fisch
Lachsmedaillon gebraten mit Hollandaise, Pilaw-Reis und Gemüse
27.-

Vegi Hausgemacht

Tomaten-Spätzli an Pesto-Rahmsauce und Gemüse
21.-

BUSINESS LUNCH
Entrecôte Café de paris mit Pommes-Frites und Gemüse
38.50

Aktuell

Thonsalat Nizza mit Rouille und Kräuterbaquette
27.50

Neues

Eröffnungsfeier
Öffne Gallerie

Highlights

Abendkarte
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LE MENU
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Nachmittagskarte
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Getränke- und Weinkarte
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Tee & Kaffeekarte
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Kontakt

BISTRO 54
Stansstaderstrasse 54
6370 Stans

Tel: 041 611 02 23
Fax: 041 611 02 21

info@bistro54.ch
www.bistro54.ch

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